Zucchini umpluți cu legume
Zucchini umpluți cu legume 

  • Timp de pregătire:
    20 Minutes 
  • Timp de gătire:
    30 Minutes
  • Împarte în:
    4 Minutes 

Ingrediente:

  • 2 zucchini
  • 1 morcov mic
  • orez fiert
  • ½ ardei gras (rosu, galben sau alb)
  • Delikat Legume
  • 2 linguri de ulei
  • sare
  • piper
  • puțină verdeață: pătrunjel verde sau mărar

Paşi de gătire:

  1. Spală zucchini bine și taie-i în felii groase. Scobește interiorul lor. Spală bine și taie în cubulețe mici și celelalte legume.

  2. Umple fiecare felie cu orez fiert, ardei gras și morcov

  3. Stropește feliile cu puțin ulei, apoi presară după gust sare, piper și Delikat Legume.

  4. Pune feliile la cuptor și lasă-le 30 de minute.

  5. La final poți presăra ierburile aromate preferate, pătrunjel sau mărar. Opțional poți rade și puțin parmezan deasupra.

Gustul de acasă