Ai încredere în
Gustul de acasă!
Se vor folosi 2 tigăi. Într-o tigaie se pun ficățeii de pasăre la prăjit, iar în cealaltă se pune ceapa tocată mărunt la călit
După ce s-au prăjit ficățeii și s-a călit ceapa, se amestecă cele două compoziții într-o altă tigaie.
Se mai adaugă ardeiulgras, cățeii de usturoi tocați mărunt, 3 roșii fără coajă și se va lăsa totul timp de 15 minute pe foc.
Între timp, dizolvăm în sosul format câteva lingurițe de Delikat Bulgărași de Savoare cu gust de găină, după preferință si mai lăsăm să fiarbă câteva minute.
La final se stinge focul și se presară pătrunjel verde tocat mărunt.
Ai încredere în
Gustul de acasă!