Ingrediente:

pui de casă - 1 buc.
morcov mare - 1 buc.
ţelină mică - 1 buc.
ardei - 1 buc.
păstârnac - 1 buc.
tăiței de casă
sare
pătrunjel
Delikat Bulgărași Gust de Găină

Paşi de gătire:

Puiul se porţionează și se pune la fiert într-o oală cu apă fierbinte. Se spumează până ce supa devine limpede.
Se adaugă legumele întregi, curăţate și spălate în oală și se fierbe în continuare până când carnea va deveni fragedă.
Într-un alt vas cu apă se fierb tăiței de casă care se prepară astfel: un ou, 4 linguri de făină și jumătate cană cu apă. Se frământă, după care se întinde o foaie subţire și se taie în funcţie de preferinţă.
Se adaugă într-o oală supa strecurată, morcovul ras, tăiţeii și 1 lingură de Delikat Bulgărași Găină, după care se dau în clocot. La sfârșit se pune pătrunjelul.

ABONEAZĂ-TE LA UN NEWSLETTER PE GUSTUL TĂU

Name: Supă de pui de casă
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: pui de casă - 1 buc.; morcov mare - 1 buc.; ţelină mică - 1 buc.; ardei - 1 buc.; păstârnac - 1 buc.; tăiței de casă; sare; pătrunjel; Delikat Bulgărași Gust de Găină

Inspiră-te din rețete selectate special, în funcție de preferințele tale și fii primul care află despre cele mai noi clase de gătit și provocări din comunitate.

VREAU ÎN COMUNITATE