Supă de pui “ca la mama acasă”
Supă de pui “ca la mama acasă” 

  • Timp de pregătire:
    15 Minute 
  • Timp de gătire:
    40 Minute
  • Împarte în:
    4 Porţii

Ingrediente:

  • carne de pui - 1 kg
  • tăiței de casă - 200 g
  • pătrunjel - 1 rădăcină
  • morcov - 1 buc.
  • dovlecel - 1 buc
  • țelină - 1 buc
  • ceapă - 1 buc.
  • Delikat Bulgărași Gust de Găină
  • verdeaţă
  • sare
  • smântână - 200 ml

Paşi de gătire:

  1. Carnea de pui se curăţă și se dezosează. Se pune la fiert în apă și se spumează bine până când apa este limpede. Se scoate, se taie mărunt și se adaugă în supă.

  2. Legumele se curăţă și se pun în oală, întregi. Se scot când sunt fierte. Se adaugă tăițeii de casă.

  3. Când totul este fiert se pune deliciosul Delikat Bulgărași Găină. Verdeaţa se toacă mărunt și se adaugă smântâna imediat după ce s-a oprit focul.

Gustul de acasă