Supă cremă de roșii
Supă cremă de roșii 

  • Timp de pregătire:
    5 Minutes 
  • Timp de gătire:
    45 Minutes
  • Împarte în:
    4 Minutes 

Ingrediente:

  • 2kg roșii
  • 2 cepe
  • 3 morcovi
  • 1 cățel usturoi
  • 1 rădăcină păstârnac
  • 1 țelină
  • 1 ardei roșu
  • 1 linguriță cimbru și busuioc
  • 3-4 foi dafin
  • Delikat Legume

Paşi de gătire:

  1. Într-o oală, adaugă ceapa, ardeiul și rădăcinoasele (țelina, morcovul, păstârnacul) și lasă să fiarbă 20 de minute din momentul în care apa a dat în clocot.

  2. Adaugă roșiile coapte date pe răzătoare, câteva foi de dafin și Delikat Bulgărași de Savoare Legume și lasă-le să fiarbă la foc mic pentru 20 de minute.

  3. Pasează toate legumele până când acestea capată compoziția dorită.

  4. Asezonează cu busuioc și cimbru.

Gustul de acasă