Ingrediente:

cartofi - 4 buc.
ceapă - 1 buc.
morcov - 1 buc.
păstârnac - 1 buc.
țelină - 1 buc.
ardei verde - 1 buc.
ardei galben - 1 buc.
fasole galbenă - 100 g
dovlecel - 1 buc.
smântână - 500 g
Delikat Gust de Găină
piper
verdeaţă

Paşi de gătire:

Toate legumele se spală și se taie în bucăţi mai mari. Se pun la fiert la foc mic pentru aproximativ 20 de minute.
După ce legumele au fiert, se pun în blender treptat. La fiecare mix în blender se pun: 160 g smântână și apa (cât se dorește) în care au fiert legumele. Acest pas se repetă de aproximativ de 3-4 ori, în funcţie de capacitatea blenderului. La final se adaugă Delikat Legume, iar crema obţinută se pune din nou pe foc. Se lasă să dea în clocot de câteva ori.
Crema de legume se mai lasă 2-3 minute să fiarbă, după care se adaugă verdeaţa după gust.

ABONEAZĂ-TE LA UN NEWSLETTER PE GUSTUL TĂU

Name: Supă cremă de legume
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: cartofi - 4 buc.; ceapă - 1 buc.; morcov - 1 buc.; păstârnac - 1 buc.; țelină - 1 buc.; ardei verde - 1 buc.; ardei galben - 1 buc.; fasole galbenă - 100 g; dovlecel - 1 buc.; smântână - 500 g; Delikat Gust de Găină; piper; verdeaţă

Inspiră-te din rețete selectate special, în funcție de preferințele tale și fii primul care află despre cele mai noi clase de gătit și provocări din comunitate.

VREAU ÎN COMUNITATE