Ratatouille
Ratatouille 

  • Timp de pregătire:
    20 Minute 
  • Timp de gătire:
    50 Minute
  • Împarte în:
    4 Porţii

Ingrediente:

  • 2 vinete
  • 2 dovlecei
  • 1 ardei roșu
  • 1 ceapă roșie
  • 2 căței de usturoi
  • 4 roșii
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • cimbru proaspăt
  • busuioc proaspăt
  • Delikat Legume

Paşi de gătire:

  1. Taie în felii subțiri vinetele, dovleceii și ardeiul

  2. Curăță usturoiul și ceapa și mixează împreună cu roșiile, uleiul de măsline și cimbrul proaspăt

  3. În cuptorul preîncălzit la 180 de grade, toarnă sosul de roșii într-o tavă și nivelează uniform

  4. Asează în spirală feliile de legume și presară Delikat Legume peste acestea

  5. Lasă la cuptor 50 de minute și servește cald cu busuioc deasupra când e gata

Gustul de acasă