Orez prăjit cu legume
Orez prăjit cu legume 

  • Timp de pregătire:
    20 Minute 
  • Timp de gătire:
    20 Minute
  • Împarte în:
    2 Porţii

Ingrediente:

  • un ardei gras roșu
  • un ardei gras galben
  • 700 g orez fiert și răcit
  • 4 linguri sos de soia
  • 4 linguri ulei
  • 1 ceapă tocată mărunt
  • 1 lingură ulei de susan
  • 1 lingură ghimbir răzuit
  • 3-4 căței de usturoi răzuiți
  • Delikat Legume
  • pătrunjel
  • sare
  • piper

Paşi de gătire:

  1. Încinge tigaia și adaugă uleiul de măsline. Pune apoi ceapa tocată și usturoiul mărunțit în tigaie până devin translucide.

  2. Adaugă ardeii grași, tăiați cubulețe, sare, piper și Delikat Legume.

  3. După ce s-au înmuiat destul ardeii adaugă și orezul fiert.

  4. Peste 5 minute de amestecat adaugă și sosul de soia și ghimbirul ras.

  5. La final adaugă ulei de susan și câteva frunze de pătrunjel proaspăt deasupra.

Gustul de acasă