Ingrediente:

pulpe de pui (800 g) - 4 buc.
măsline negre - 400 g
ulei - 100 ml
vin alb - 100 ml
apă plată - 200 ml
ceapă - 1 buc.
roșii coapte - 3 buc.
bulion - 1 lingură
lămâie - 3 felii
busuioc - 4 frunze
Delikat cu gust de Găină - după gust
piper măcinat

Paşi de gătire:

Pulpele de pui se taie în două și rezultă 8 bucăţi de carne. Se rumenesc într-o crăticioară cu ulei încins. Apoi se adaugă ceapa tăiată mărunt și se călește ușor 5 minute, după care se stinge cu vin.
Se adaugă măslinele (fără sâmburi), se condimentează cu Delikat cu gust de Găină și se toarnă puţină apă deasupra.
Se fierbe totul 20 de minute. Se adaugă roșiile tăiate cubuleţe și bulionul. Se lasă să dea în câteva clocote, apoi se pun feliile de lămâie și se oprește focul. Deasupra mâncării se presară busuioc tăiat.

ABONEAZĂ-TE LA UN NEWSLETTER PE GUSTUL TĂU

Name: Mâncare de măsline cu pulpe de pui
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: pulpe de pui (800 g) - 4 buc.; măsline negre - 400 g; ulei - 100 ml; vin alb - 100 ml; apă plată - 200 ml; ceapă - 1 buc.; roșii coapte - 3 buc.; bulion - 1 lingură; lămâie - 3 felii; busuioc - 4 frunze; Delikat cu gust de Găină - după gust; piper măcinat

Inspiră-te din rețete selectate special, în funcție de preferințele tale și fii primul care află despre cele mai noi clase de gătit și provocări din comunitate.

VREAU ÎN COMUNITATE