Ai încredere în
Gustul de acasă!
Bucățile de carne de pui se fierb împreună cu zarzavatul tocat.
Separat, într-o cratiță, se încinge untul, se amestecă cu făina, apoi se stinge cu lapte și cu zeama unde au fiert carnea și zarzavatul, amestecând mereu cu telul, să nu se formeze cocoloașe. Se fiebe până când capătă consistența unei smântâni groase, se adaugă bucățele de carne, puțin Delikat Găină și se mai dă un clocot.
Ai încredere în
Gustul de acasă!