Ai încredere în
Gustul de acasă!
Într-o cratiță cu capac călește rădăcinoasele timp de 5 minute. Apoi, adaugă ceapa
Într-o oală, lasă la fiert carnea de pui timp de 30 de minute, iar la final completează cu orezul
Peste carnea de pui și orez adaugă țelina, morcovul, păstârnacul și ceapa și lasă la fiert, la foc mic încă 30 de minute, presărând Delikat Bulgărași de Savoare Gust de Găină
Cât timp legumele și carnea de pui stau la fiert, mixează, într-un bol gălbenușurile și zeama de lămâie. Adaugă treptat câte un polonic din zeamă, până la omegenizarea întregului amestec
După ce amestecul a fost temperat, adaugă în ciorbă smântâna și presară pătrunjel.
Ai încredere în
Gustul de acasă!