Ai încredere în
Gustul de acasă!
Se curăță și se toacă mărunt ceapa și usturoiul. Se călesc puțin și când se răcesc, se adaugă peste carnea tocată într-un castronel. Se amestecă cu ouăle, Delikat Găină și pătrunjelul tocat. Se amestecă totul bine bine și se lasă 15 minute .
Se formează chiftele din amestecul cu carne, în mijlocul cărora se introduce o lingură de mazăre verde (dacă este congelată, se trece întâi prin apă fierbinte). Se rumenesc în ulei încins.
Ai încredere în
Gustul de acasă!