
Supă cremă de roșii

Timp de pregătire:
5 minute

Timp de gătire:
45 minute

Împarte în:
4
Ingrediente:
ungrouped
- Roșii coapte– 2 kg
- Ceapă- 2 buc
- Morcov- 3 buc
- Usturoi- 1 cățel
- Păstârnac – 1 rădăcină
- Țelină – 1 buc
- Ardei roșu – 1 buc
- Cimbru, busuioc, foi de dafin – 1 linguriță
- Delikat Bulgărași de Savoare Legume
împreună

Paşi de gătire:
Mod de preparare
ungrouped
-
Într-o oală, adaugă ceapa, ardeiul și rădăcinoasele (țelina, morcovul, păstârnacul) și lasă să fiarbă 20 de minute din momentul în care apa a dat în clocot
-
Adaugă roșiile coapte date pe răzătoare, câteva foi de dafin și Delikat Bulgărași de Savoare Legume și lasă-le să fiarbă la foc mic pentru 20 de minute
-
Pasează toate legumele până când acestea capată compoziția dorită
-
Asezonează cu busuioc și cimbru
Gustul de acasă!
